وانا واقفة امبارح في المطبخ بقطع البصل ودموعي منهمره ... سألت نفسي سؤال ليه الراجل ميحاولش يقشر ويقطع بصل وثوم ولو مره واحدة في الشهر ..... ليس الا لخوض تلك التجربه المريره .... لان مهما كان لو ان الراجل جرب ان يساعد في البيت او اضطرته الظروف للعيش بمفرده فقليل منهم تجده يتعامل مع البصل والثوم ......ممكن يشتري ثوم مفروم يبرشط علي امه او اخته او حته جيرانه واخر الحلول انه يجرب بمفرده...
البصل والثوم شئ اساسي يكسب للاكل طعم جميل ورائحة شهيه .... ولكن ...الراجل لا يدرك مدي المعاناة التي تعانيها الست في التعامل مع البصل والثوم .... بالرغم من كم التحايلات التي تفتكسها الست لحل تلك المشكله ... مثلاً تكلف حد بتقشير الثوم وتحطه في الفريزر حتي يسهل الاستعمال... "البصل" تقشر كميه كبيره مره واحده تضربه في الكبه بشوية ملح وبردو في الفريزر .... ولكن تواجه مشكله اخره في حفظه بطريقة سليمه لعدم تسرب الرائحة بالفريزر ... تلاقي الست من دول حطه البصل او الثوم "علبه جوه علبه جوه كيس" لتفادي الروائح واي تسريبات.... دا بقي في حالة ان الست بتحب التخزين .... اما الستات الفريش اللي غاويه التقشير والتقطيع اليومي دول معاهم ربنا .... اصل يا ريتها تيجي علي الدموع ... لكن المشكله في الريحة اللي بتلزق في الايد والاظافر.... ولا بالطبل البلدي .... تحسي انك عاوزه تفكي ايديكي باظافرك وتوديها المغسله ... ولا بقى ليمون نافع ولا ديتول .... دي رائحة فعاله تدوم وتدوم ... خصوصا لو استعمالك يومي ... ماتلحقيش تتخلصي منها....
كل اللي فات دا كوم وكل اللي جاي دا كوم ثاني خالص .... يجي جوزك يناديلك في وسط ظروتطة البصل والثوم وتخشي عليه بايدك " طب هتعملي ايه هتقطعيها قبل ما تخشيله" فتلاقيه يقولك ايه الريحة دي ... مع الاخذ في الاعتبار في التريقة الدائمه علي ان الست المصريه رحية الثوم والبصل .... يعني تعمل ايه الغلبانه ... ما هي لو بطلت تطبخ بيهم طعم الاكل هيبقي "يععع" .. ولو استعملتهم ريحة اديها هتبقي "يععين" .......... ولو حتي لم يناديها ولكن قالها " وانتي واقفة في المطبخ اعمليلي شاي " ..... والست الغلبانه تعمل الشاي بنكهة البصل او الثوم.... ويعلق الراجل ... والست تاخد في قلبها وتزر... ما انت اللي طالب ... ما تقوم انت تعمل الشاي بدل البهدله دي...
بعد الانتهاء من كل التعاملات الخاصة بالبصل والثوم في هذا اليوم ... تحاول مهما تحاول من اول غسيل المواعين للكريم .... وبردوا ريحة الثوم معششه في الاظافر ... المشكله تظهر في انك لو قررتي تهزري بايدك مع جوزك او عيالك ... وتلاقي علامات السبعات والثمنيات ظهرت علي الوجه ... وتلاقي نفسك تبتدي تشمي في ايدك انتي كمان ... وتشعري بخيبة الامل والصدمه ...
واخيرا ما يفعل الثوم والبصل من تقلصات واصوات سواء خارجيه يسمعها الجميع أو أصوات داخليه يشعر بها صاحبها فقط ... مع رائحة فم لا تقارن ...
وينتهي الحال علي ان لا مفر من استخدام الثوم والبصل ... ولا مفر من تعليقات جوزك وعيالك .... الي جانب السينفونيات.... الهادي منها العالي .... ورائحة فم يا خرابي عليها...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق